亩均效益领跑企业:迎驾贡酒

浏览次数:信息来源: 中国信息通信研究院发布时间:2025-03-24 08:55
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一、企业简介

安徽迎驾贡酒股份有限公司(简称迎驾贡酒),是在始建于1955年原霍山县佛子岭酒厂的基础上,于2003年11月组建成立,是全国酿酒骨干企业,国家级绿色工厂企业,徽酒第一家民营上市企业,迎驾贡酒自1998年至今蝉联六安市第一纳税大户,是中国生态酿酒的倡导者,公司拥有大型优质曲酒生产基地,年产原酒4万吨,白酒储存能力30万吨。现有迎驾洞藏、迎驾金银星、百年迎驾、迎驾古坊等多个系列产品,畅销20多个省、市、自治区。

二、经验概述

安徽迎驾贡酒股份有限公司积极响应国家的号召,综合施策推动企业绿色转型发展,通过“三化”,即资源循环化利用、数字化转型建设、清洁能源绿色化使用等方式,不断提高亩均效益水平,实现亩均税收与亩均营业收入同步增长。2022年亩均税收109.01万元、亩均营收301.48万元,均高于全省平均水平;2023年分别达159.83万元、402.43万元。2023年成功入选安徽省制造业企业亩均效益领跑者绿色食品类榜单。

1.加大资源循环化利用,降低亩均产出能耗。安徽迎驾贡酒股份有限公司在业界是最早提出“生态酿酒”概念的企业,公司致力于找出生态环境、微生物、工艺原料和白酒产品的有机联系和内在逻辑关系,用生态产区、生态剐水、生态循环、生态酿艺、生态洞藏来酿造生态好酒。公司投资1.2亿元建成在同行业中处于领先水平的生态循环系统,率先使用酒糟清洗工艺,清洗后的酒糟可代替煤作锅炉燃料、有机废水与生产废水一起进行MIC厌氧发酵产生沼气,年产沼气1000万立方,年综合节能近9000吨标煤,真正形成生态的闭路循环,避免了酿造过程中的环境污染,创造低碳、节能、环保的生态循环经济模式;这一模式在行业内起到了引领示范作用。

2.加快数字化转型建设,提升亩均生产效率。公司积极开展数字化转型建设,建有配套完善的生产指挥中心,配备控制服务器、终端设备APP等软件,实现了工厂、车间生产线高效运行。其中建成白酒全流程智能酿造和灌装生产线,通过大数据与工业优化系统可实现生产工艺过程的数据采集、跟踪分析,制曲效率提高50%,成品酒生产效率提高35%,用工减少43%;改变传统的原酒存放模式,存储空间节省75%,能源成本降低1100万元/年,综合计算实现直接经济效益1.3亿元/年。公司先后成功获批省级智能工厂、省级数字化车间,2023年以“工艺数字化设计、智能在线检测、质量精准追溯、污染检测与管控”等11项典型场景,入选国家级智能制造示范工厂名单,成为白酒行业唯一一家生态白酒智能制造示范工厂。

3.加强清洁能源绿色化使用,提高亩均经济效益。公司始终致力于使用可再生清洁能源,自2012年开始公司为充分利用车间室外闲置屋顶空间,架设光优发电系统,投入资金近30000余万元,在厂区建筑屋面安装近40万片太阳能电池组,安装面积近30万平方米,总装机量近40兆瓦,年发电量4500多万千瓦时,不仅实现电力的全面自给,还可将剩余电力输送给国家电网,年可节约标煤12000余吨,减少二氧化碳排放近40000余吨。

(本案例已入选中国信息通信研究院2024年度“亩均论英雄”改革典型案例)

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